Новый "Праздничный мир" приглашает вас в гости!

Разноцветные желейные конфеты.

 

Такие конфеты можно приготовить из порошкового желе либо из соков с желатином и пищевыми красителями.
Готовим цветное желе и разливаем тонким слоем в контейнеры. Ставим в холодильник для застывания. Чтобы желе было более плотным желатина нужно взять больше, чем указано на упаковке.

  

 Готовое желе разных цветов нарезаем острым ножом на квадратики, треугольники или как заблагорассудится.


Готовим молочное желе (можно из сгущенки) и заливаем остывшей желейной массой смесь из кусочков цветного желе. Можно разлить в большие емкости или в формочки для конфет.

  

Оставляем застывать в холодильнике. После застывания желе в больших формах нарезаем его на кусочки.
Можно так же приготовить слоеные конфеты, заливая цветное желе и давая застыть каждому слою.



Храним конфеты в холодильнике. 

 Приятного аппетита! 



  По материалам Инета.