Новый "Праздничный мир" приглашает вас в гости!

Самые простые ириски

 

 Потребуется:
Сахар,
Сметана
 
Сметану смешать с сахаром (сахара много), поставить на плиту на не очень большой огонь, и варить помешивая, пока масса не станет густой и коричневой (довольно долго варить).
Потом ложкой на выложить на пергамент порциямиили в силиконовую форму для конфет, чтобы смесь застыла.
Консистенция готовых конфеток зависит от времени варки смеси. Если вы боитесь, что смесь подгорит, то варите ее на водяной бане.

 Приятного аппетита! 



  По материалам Инета.