Новый "Праздничный мир" приглашает вас в гости!

Торт "Поцелуй"


Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ст.л. какао
разрыхлитель

Помадка:
100 г черного шоколада
80 г мягкого масла
60 г сметаны
2 ч.л. растворимого кофе
Взбить 2 яйца и 2 желтка с сахаром, добавить муку, какао, разрыхлитель, снова взбить. Отдельно взбить 2 белка, добавить в тесто, перемешать.
Выложить в смазанную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Дать бисквиту остыть, разрезать на 3 пласта. Промазать шоколадным кремом (1 банка сгущенки + 250 г мягкого масла + 1 ст.л. какао).
Верх и бока торта обмазать помадкой. Шоколад растопить с маслом, добавить сметану, кофе, хорошо перемешать.
Бока торта обсыпать измельченными орехами. Картинка - шоколадная аппликация. 

 Приятного аппетита! 



  По материалам Инета.